ピッツェリア イルソーレ
今日のあとう路グルメは、阿東地福地区にある「ピッツェリア イルソーレ」にやって来ました
ここは、「しもせりんご村」の中にあるピッツァのお店です♪
3匹のワンちゃん達がお出迎え
今日も30度超えでとっても暑いので、池で行水中のワンちゃん(笑)
なんとこちらでは、本格的な石窯焼いたピッツァが食べられます
このお店を切り盛りしている、息子さんが窯に火をおこす作業をされています
温度が上がるのを待つ間に、見せて貰ったのがこちら!!
ここは自家製の燻製が大人気で、毎日こちらの燻製器がフル稼働中
中は、鶏肉が燻されていました!!
ゆっくり時間をかけて燻すので、身がしっとりし柔らかいのが特徴です♪
りんごの木を使っているので、まろやかな風味が出るそうです。
そして、いよいよ石窯へピッツァ投入!!
400度にもなる窯にピッツァを入れて約3分、美味しいピッツァの焼きあがり
私が頼んだピッツァはこちら!!
マルゲリータベーコン1720円
おーいーしーそーいただきますっ♪
こだわりのチーズやピッツァの生地の小麦粉は、
本場イタリアから輸入したものを使用しているそう
ここで燻したベーコンもジューシーで風味豊かビールが飲みたくなります(笑)
阿東でこんな本格的なピッツァが食べれるとは驚きです
その他、カルボナーラ1720円、カルツォーネ1980円、期間限定のりんごのピッツァ1780円や、
今のシーズン限定のオレンジやレモンのピッツァ1780円もあります
本格パスタ1380円～も楽しめます♪
お店のご厚意で、しもせりんご村のりんごジュース380円をいただきましたありがとうございます!!
濃厚でとっても美味しいりんごジュースは、1Ｌ 700円、180ml 280円で販売中!!
先ほどの燻製器で作っているこちらの種類豊富な自家製燻製500～800円も、
県内の道の駅をはじめ、特産品販売所で大人気だそうです
ビールのつまみに絶対合うっっ
こちらは燻製たまご2ヶ入り240円
今年は、りんごの成育も順調で、約1ヶ月後には観光りんご園も開園します!!
観光りんご園、林檎の宿、ドッグランもあり、ゆっくり過ごせて、
本格的ピッツァの食べれるピッツェリア イルソーレへぜひ来て下さーい
しもせりんご村に、こちらの可愛いクジャクの赤ちゃんが仲間入り
ただ今名前を募集中とのこと!!詳しくはこちらをご覧下さい♪