うどん長門峡

本日は、篠生地区にある「うどん長門峡」へお邪魔しました

こちらは、長門峡からもわりと近く、手軽で美味しいうどん屋さんとして親しまれています

なんと、目の前にはＪＲ山口線の線路もあり、
12時少し前には、お店の目の前でＳＬやまぐち号が見れます!!

さて、今日のランチはこちら
「うどん定食」500円
こんなにたくさんで、このお値段安ーいっっ

こちらは、ダシの効いた肉うどん

甘辛く煮込んだ牛肉が乗ってボリュームたっぷりです
お醤油は、50年前から決まったところのしか使わないというこだわりもあり、
優しい味わいのおダシがとても美味しく、残さず飲み干せるほど
こちらは、地元の野菜を使った小鉢!!この日は、ピーマンと練り物の揚げ浸し♪

特筆すべきは、こちらのお母さん特製のお漬物

季節によって様々な野菜の漬物を作られるそうで、今日は、白菜とメロンでした♪
無類の漬物好きなんで、あまりの美味しさにハマってしまいました
このお漬物と、阿東産のコシヒカリがぴったり
その他のメニューは、かけうどん300円、肉うどん400円、
肉玉うどん450円、おにぎり2個で150円などなど、とってもリーズナブルお蕎麦もあります!!
こちらにお店を構えられて15年になるそうですが、
お値段は15年前のままだそうです
うどんにしても、おかずにしても、こちらのお料理は、
優しい味付けが絶妙で、飽きがこないので、
リピーターが多いのもうなずけます
店内には、ここにＳＬやまぐち号を撮影に来られる常連さんから贈られたという、ＳＬの写真が飾ってあります

そしてなんと!!　秋限定で、「松茸うどん」もやってます

しかも!!松茸が乗って500円という破格の値段
大盤振る舞いに、もうびっくりです
秋になったら、絶対食べます
こちらが、お店を一人で切り盛りされているお母さんです
お年を聞いてびっくりするほど、肌がおキレイ

気さくな方でお話も楽しかったです♪
おうどん、ぜひ食べに来て下さいね