小学生の稲刈り体験

あとう観光協会が小作している田んぼで、近くにある徳佐小学校の５年生が稲刈り体験を実施しました。
刈り取りしたのは、『まんげつもつ』というもち米です。
行った作業は、刈り取り作業、稲わらを使った束ね作業、櫨（はぜ）かけ作業です。

まずは、刈り取り、

丁寧にかりとり、８株ほどまとめて、稲わらで束ねます。これがなかなか、大変で、５本ほどの藁（わら）に縒りをかけて、かりっ取った稲に巻き付け、ほどけないように結ぶのに、四苦八苦！
そうやって、まとめた稲の束を櫨かけ。

櫨かけは、保存に適する程度にまで、籾を乾燥させることが目的。　これで、２週間ばかりじっくりと乾燥させ、脱穀です。
このあとの作業は、後ほど！
できあがった餅米は、阿東ふるさと交流農園が行う収穫祭（１１月２７日開催予定）にも使用する予定です。