農園イベント行いました！

本日は、阿東ふるさと交流農園のイベント「玉ねぎ収穫・さつま芋を植えよう」を開催しました!!
山口市をはじめ、岩国市や周南市から、総勢40名程の参加がありました♪
梅雨真っ盛りのこの時期でしたが、なんとか天候にも恵まれ一安心!!
マルチを敷いた畑に、“紅あずま”と、中身がオレンジ色でフルーツの
ように甘くて人気の“フルーツ黄金”を植えます。まずは植え方の指導から。
長さ30cmの竹の棒を一人一人に配り、棒を斜めに差し込み、その穴に苗を植え付けます。
さぁ！みんなでよってみよう!!
300本もあった苗ですが、みんなが積極的に植えてくれたお陰で、
あっという間に植え付け終了♪
来る10月26日（日）には、今日植えたさつま芋の芋掘り体験イベントを
行いますのでご参加お待ちしておりまーす!!さて、続きまして、秋に
植えた玉ねぎの収穫に挑戦!!
おもしろいように簡単に引ける玉ねぎの収穫をみんなで楽しみました♪
引いた玉ねぎは、この後、紐でくくり軒下にぶらさげて乾燥させるので
15cmほど葉を残しカットします!!
山のようにたくさんの玉ねぎが収穫できました♪ お母さんお父さんも大活躍!!
この後、採れた玉ねぎを使って作った「お味噌汁」「卵とじ」「サラダ」を
みんなでいただきました(^人^)
一緒にお出ししたご飯も、もちろんこちらの農園で採れたコシヒカリ♪
お味噌もこちらで加工した手作りのもので、まさに地産地消!!
新鮮な玉ねぎを使った料理は大好評で、皆さん大満足の様子でした(^^)/
参加者の皆さんお疲れさまでした!!
今後も、体験交流として農園イベントを開催していきますので、
たくさんのご参加お待ちしております!!
次回は、8月31日（日）「大根・聖護院かぶの植え付け＆夏野菜収穫で
サバイバルクッキング」を開催!! 夏休み最後のお楽しみにいかがですか？？